Restauracja MONA to połączenie historii, piękna, szczypty luksusu i całej gamy kulinarnych rozkoszy. Powstało w zabytkowym budynku barokowego zamku cysterskiego. Miejsce to zostało odnowione i stanowi obecnie ważny punkt na mapie regionu. Jest wszystko, czego potrzeba, aby odpocząć od codziennego zgiełku. Wyśmienite dania, bogata karta win dostosowana do menu, obsługa na najwyższym poziomie i wnętrza zaprojektowane z dbałością o szczegóły. Wszystko to tworzy atmosferę, dzięki której każde spotkanie będzie niezwykle udane, niezależnie od okoliczności!
Menu składa się z oryginalnych pomysłów szefa kuchni Dominika Duraja, który w 2017 roku zdobył tytuł Szefa Kuchni Roku Polski Południowej. Według renomowanego francuskiego przewodnika Gault&Millau jest jednym z pięciu najlepszych szefów kuchni w Polsce. Jako jeden z nielicznych w Polsce zdobył trzy kapelusze i był nominowany do nagrody Szefa Kuchni Roku. Całością opiekuje się Kurt Scheller, oficjalny patron restauracji Mona.
Obok Restauracji Mona znajduje się Berry SPA; Kameralny hotel butikowy Lili 5* z salą bankietowo-konferencyjną. Razem założyli ośrodek Bel Mon Resort.
Tutaj znajdziesz także jeden z niewielu humidorów na Śląsku, w którym możesz skosztować cygar i alkoholi.
Restauracja jest członkiem Śląskiego Szlaku Smaku.
W menu Śląskie Smaki polecamy: